Поиск


Пятница, 12 Декабрь 2014 14:29

Низкокалорийный обед: обедаем вкусно и низкокалорийно



Все мы знаем, что даже те люди, которые строго придерживаются диеты и едят только здоровую пищу, вынуждены во время обеда отходить от своих принципов и питаться нездоровой пищей. Все дело в том, что обед обычно приходится на рабочее время, а в офисе довольно трудно организовать себе правильное, да еще и низкокалорийное питание. Но мы все же попробуем это сделать. Давайте вместе рассмотрим, как организовать низкокалорийный обед, и какие продукты можно в него включить.

низкокалорийный обед

Основные принципы низкокалорийного обеда


Если вы все еще думаете, что приготовить низкокалорийное на обед, то вам определенно стоит ознакомиться с основными принципами низкокалорийного питания. Проще всего заранее готовить себе низкокалорийный обед дома и брать его с собой на работу. Обед должен включать в себя не более 300 ккал.

Варианты простого низкокалорийного обеда


1.    Запеченный картофель (1 шт), сыр (20 г), фасоль (50г).
2.    Рис с овощами, куриное филе (можно заменить филе морепродуктами).
3.    Куриное филе, овощной салат.
4.    Овощной суп, ломтик хлеба.
5.    Хлопья, залитые молоком.
6.    Суши с овощами.
7.    Бутерброды с красной рыбой.
8.    Ассорти из фруктов с сыром.
9.    Салат фруктовый с йогуртом.

Также предлагаем вам несколько вариантов низкокалорийных салатов.

Низкокалорийный салат Цезарь. Нарезать верную курицу кусочками, помидоры, листья салата, добавить гренки. При желании можно добавить другие овощи.

Низкокалорийный салат Кобб. Нарезаем кусочками помидоры, яйцо, ветчину, сыр, авокадо и шпинат.

Салат огурцы со сметаной. Взять пару огурцов нарезать ломтиками, сверху полить сметаной, посыпать порезанным укропом. В 100 граммах такого салата содержится всего 35 ккал.

Салат из сыра с помидорами. Помыть листья салата, обсушить и положить в тарелку. Затем порезать сыр и выложить в тарелку, затем режем помидоры кружочками и выкладываем на сыр, сбрызгиваем растительным маслом. В 100 граммах продукта содержится 115 ккал.

Салат помидоры со сметаной. Помидоры режем дольками, лук кольцами, добавляем сметану, солим. В 100 граммах продукта всего 41 ккал.

Салат низкокалорийный с кальмарами. Для приготовления этого салатика вам понадобятся: вареный кальмар, яйцо, лук, огурцы, майонез. Все ингредиенты порезать, смешать, заправить низкокалорийным майонезом. В 100 граммах продукта содержится 121 ккал.

Выбирая вариант для низкокалорийного обеда нужно помнить, что основа низкокалорийного питания заключается в правильном распределении калорий. Низкокалорийным может считаться блюдо, в котором менее 100 ккал на 100 грамм продукта.

Следовательно, чтобы получить низкокалорийное блюдо на завтрак, обед или ужин, нужно выбирать продукты с минимумом калорий. В их число входят: морепродукты,  овощи, нежирные молочные продукты, фрукты (исключение бананы и виноград), говядина, индейка, куриная грудка.

обед минимум калорий

Несколько рецептов низкокалорийного обеда

Отличным вариантом низкокалорийного обеда может стать винегрет. В 100 граммах продукта содержится всего 62 ккал. Для приготовления нужно сварить свеклу, морковь, картофель, нарезать их кубиками, добавить квашеную капусту, маринованные огурцы, также нарезанные кубиками, лук, зеленый горошек, посолить и заправить растительным маслом.

Рецепт низкокалорийной окрошки. Для приготовления нам потребуется 3 яйца, стебель зеленого лука, 2 куриные грудки, 4 огурца, пучок редиски, 4 картофелины, пучок зелени, соль, горчица. Для заправки берем кефир или сыворотку, наполовину размешанную с минеральной водой. В 100 граммах продукта содержится всего 52 ккал. Все ингредиенты режем и перемешиваем, заправляем сывороткой либо кефиром.

Как видите, есть множество вариантов обеда с минимумом калорий, готовить их несложно.

Последнее изменение Понедельник, 25 Сентябрь 2017 14:33

Медиа

Другие материалы в этой категории: « Низкокалорийный ужин Продукты 0 калорий »

Добавить комментарий