Поиск


Среда, 18 Ноябрь 2015 16:18

 

Сколько калорий в свекле?


Свекла – достаточно популярный овощ, который используется повсеместно. Свеклу добавляют в первое, на ее основе готовят вторые блюда и салаты. Эта продуктовая культура была известна еще в 16 веке. Продукт способствует быстрому насыщению организма, содержит много полезных веществ. Конечно же, многих интересует вопрос, сколько калорий в свекле.

свекла

Калорийность свеклы

Свекла – продукт некалорийный. В 100 граммах содержится всего 12 ккал. Овощ используется в качестве компонента многих диет. Кроме того, свекла – очень полезный продукт. Наибольшая польза получается от употребления сырой свеклы. Однако некоторые люди предпочитают кушать вареную свеклу. Нужно помнить о том, что в процессе приготовления все овощи набирают калорийность. Следовательно, в 100 граммах вареной свеклы содержится уже не 12, а 45 ккал.

Свекла – такой овощ, который не теряет своих полезных свойств при термической обработке. Разрешается кушать этот продукт в любых количествах, разумеется, в разумных пределах и если у вас нет аллергии.

Польза свеклы

В этом корнеплоде содержится много витаминов и минералов. Кроме того, в нем много фосфора, меди, пектина, витамина С. Также в овоще есть витамин В9, который предотвращает болезни сердца, способствует выработке гемоглобина. Свекла рекомендована тем, у кого имеется анемия. В состав овоща входит железо и медь. Овощ помогает при болезнях желудка и повышенной кислотности пищевода.

Низкокалорийная свекла также очень полезна для печени, сосудов. Регулярное употребление свеклы является профилактикой склероза. Свеклу рекомендуют кушать для профилактики заболеваний сердца и нервной системы.

Свекла – очень низкокалорийный овощ, поэтому употреблять его могут все, даже люди с избыточными килограммами.

Что касается пищевой ценности свеклы, то в ней содержится всего 2 г белка и 11 г углеводов. В свекле много клетчатки, что способствует быстрому похудению.

Единственное, что стоит учитывать при добавлении в большом количестве свеклы в рацион – содержание сахара в овоще. Дело в том, что в свекле его действительно много.

Однако есть и противопоказания к употреблению свеклы. К ним относятся гастрит с повышенной кислотностью, склонность к поноскам, остеопороз, мочекаменная болезнь, сахарный диабет. Также не стоит употреблять свеклу в больших количествах, если раньше у вас была замечена аллергия на этот продукт.

Кушайте свеклу и будьте здоровы!

Последнее изменение Среда, 18 Ноябрь 2015 16:23

Добавить комментарий