Поиск


Четверг, 05 Март 2015 13:20

 

Сколько калорий в картофеле



Картофель – незаменимый ингредиент питания многих людей. Впервые картофель был завезен в Россию из Нидерландов в конце 17 века. И с тех пор этот вкусный продукт прочно вошел в жизнь каждого человека. Однако картофель по мнениям является довольно калорийным продуктом. Так ли это на самом деле, мы и попытаемся сегодня выяснить,  а также определим, сколько калорий содержится в картофеле в зависимости от его вида.

сколько калорий в картофеле


Сколько калорий в картофеле по видам



Известно, что в зависимости от способа приготовления картофеля может отличаться и его калорийность.

Сколько калорий в жареном картофеле? Это, пожалуй, один из самых калорийных видов картофеля, в 100 граммах продукта содержится по различным подсчетам от 280 до 320 ккал, тут расчет следует вести с учетом количества масла, которое было использовано для жарки.

Сколько калорий в вареной картошке? Это менее калорийный вид картофеля. В 100  граммах продукта содержится примерно 70-80 ккал.

Сколько калорий в тушеной картошке? Калорийность тушеной картошки рассчитывается путем прибавления к калорийности картофеля вареного дополнительных добавок. Согласно усредненным данным, калорийность такого картофеля может составлять 250 ккал.

Сколько калорий в печеной картошке? Печеная картошка в кожуре содержит примерно 136 ккал. А если перед запеканием картофель почистить, то калорийность блюда снизится и будет составлять 77 ккал. Кроме того, печеная картошка намного полезнее, чем другие ее виды. Так как данный способ приготовления позволяет сохранить все полезные вещества и микроэлементы. Картофель является источником практически всех аминокислот, которые можно встретить в природе.

Сколько калорий в картофеле-фри?

Картофель-фри – вытянутые кусочки обычного картофеля, которые обжариваются специальным образом в большом количестве масла. Это, пожалуй, самый популярный продукт питания в фаст-фудах.  Конечно же, хочется знать, сколько калорий содержится в картошке-фри.  Нужно отметить, что несмотря на то, что картошка-фри – это очень вкусно, она является одним из самых калорийных и неполезных видов картофеля. В 100 граммах продукта может содержаться до 400 ккал.

сколько калорий в картофеле

Сколько калорий в картофеле в мундире?

Картофель в мундире является  самым быстрым блюдом, которое можно приготовить из картофеля. Для приготовления достаточно  хорошо помытые клубни картофеля опустить в кастрюлю и дождаться готовности. Стоит отметить, что калорийность этого простого блюда составляет 74 ккал на 100 грамм продукта.

Это самый низкокалорийный вид картофеля, поэтому его можно использовать как составляющую часть различных диет. Также следует отметить, что картофель в мундире содержит много калия, магния. Особенно полезной считается молодая картошка в мундире.

Важно! Если долго хранить картофель, в нем могут накапливаться вредные для организма вещества. Поэтому такой вид картофеля в мундире лучше чистить перед употреблением.

Как видите, калорийность картофеля напрямую зависит от способа его приготовления. Выбирайте свою картошку, а сколько в ней будет калорий решать вам.

 

Последнее изменение Четверг, 05 Март 2015 13:30

Добавить комментарий